Hír

A tanulmány szerint számos tényező befolyásolja a konzervdobozok sterilizálási hatását, például az élelmiszer sterilizálás előtti szennyeződésének mértéke, az élelmiszer-összetevők, a hőátadás és a konzervdobozok kezdeti hőmérséklete. 1. Az élelmiszer sterilizálás előtti szennyeződésének mértéke...További információ»

Fiatal korában szinte mindenki evett már konzerv édes sárga őszibarackot. Ez egy nagyon különleges gyümölcs, és a legtöbb ember konzervben eszi. Miért alkalmas a sárga őszibarack befőzésre? 1. A sárga őszibarack nehezen tárolható és túl gyorsan romlik. Leszedés után általában csak négy-öt napig áll el...További információ»

A csemegekukorica egy kukoricafajta, más néven zöldségkukorica. A csemegekukorica az egyik fő zöldség a fejlett országokban, például Európában, Amerikában, Dél-Koreában és Japánban. Gazdag tápértéke, édessége, frissessége, ropogóssága és puhasága miatt a fogyasztók minden társadalmi rétege kedveli...További információ»

Moszkvai TERMÉKEXPO Minden alkalommal, amikor kamillateát készítek, a moszkvai élelmiszerkiállításon való részvétel élményére gondolok, egy szép emlék. 2019 februárjában későn jött a tavasz, és minden helyrejött. Végre elérkezett a kedvenc évszakom. Ez a tavasz egy rendkívüli tavasz...További információ»

A nyár beköszöntével újra itt az éves licsiszezon. Valahányszor a licsire gondolok, összefolyik a nyál a szám sarkában. Nem túlzás a licsire úgy hivatkozni, mint egy „vörös kis tündérre”. A licsi, ez az élénkpiros kis gyümölcs, vonzó illatot áraszt. Mindig...További információ»

< > Volt egyszer egy herceg, aki hercegnőt szeretett volna feleségül venni; de ehhez igazi hercegnőnek kellett lennie. Beutazta az egész világot, hogy találjon egyet, de sehol sem kapta meg, amit akart. Hercegnő volt elég, de nehéz volt megtalálni...További információ»

2018-ban cégünk részt vett a párizsi élelmiszeripari kiállításon. Ez volt az első alkalom, hogy Párizsban jártam. Mindketten izgatottak és boldogok vagyunk. Hallottam, hogy Párizs romantikus városként híres, és a nők imádják. Egy olyan hely, ahová egy életre el kell menni. Egyszer, különben megbánod...További információ»

A szardínia egyes heringfajták gyűjtőneve. A test oldala lapos és ezüstfehér. A kifejlett szardínia körülbelül 26 cm hosszú. Főleg az északnyugati Csendes-óceánban, Japán és a Koreai-félsziget partvidéke környékén találhatók. A szardíniában gazdag dokozahexaénsav (DHA)...További információ»

1. Képzési célok A képzés révén a résztvevők sterilizálási elméletének és gyakorlati működési szintjének javítása, a berendezések használata és karbantartása során felmerülő nehéz problémák megoldása, a szabványosított műveletek előmozdítása, valamint az élelmiszer-t tudományos és biztonságosságának javítása...További információ»

A konzervek nagyon frissek A legtöbb ember azért hagy el a konzerveket, mert azt hiszik, hogy a konzervek nem frissek. Ez az előítélet a fogyasztók konzervekkel kapcsolatos sztereotípiáin alapul, ami miatt a hosszú eltarthatóságot az állottsággal azonosítják. A konzervek azonban olyan sokáig eltarthatók...További információ»

Az idő múlásával az emberek fokozatosan felismerték a konzervek minőségét, és a fogyasztási cikkek fejlesztésére és a fiatalabb generációk igényei egymás után jelentkeztek. Vegyük például a konzerv húskonzerveket, a vásárlók nemcsak a jó ízt, hanem a vonzó és személyre szabott csomagolást is igénylik. Ez...További információ»