A kukorica értéke

SA nedves kukorica a kukorica egyik fajtája, más néven növényi kukorica.A csemegekukorica az egyik fő zöldség a fejlett országokban, például Európában, Amerikában, Dél-Koreában és Japánban.Gazdag tápanyagtartalma, édessége, frissessége, ropogóssága és gyengédsége miatt az élet minden területéről kedvelik.A csemegekukorica morfológiai jellemzői megegyeznek a közönséges kukoricáéval, de táplálóbb, mint a közönséges kukorica, vékonyabb magjaival, friss ragadós ízével és édességével.Alkalmas párolásra, sütésre és főzésre.Feldolgozható dobozokba, frissenkukoricacső exportálják.

Csemegekukorica konzerv

A konzerv csemegekukorica frissen betakarított csemegekukoricából készülkukoricacső nyersanyagként és feldolgozva hámozás, előfőzés, cséplés, mosás, befőzés és magas hőmérsékletű sterilizálás.A konzerv csemegekukorica csomagolási formái dobozokra és zacskókra vannak osztva.

Tápérték

A Német Táplálkozási és Egészségügyi Szövetség kutatása azt mutatja, hogy az alapvető élelmiszerek közül a kukorica rendelkezik a legmagasabb tápértékkel és egészségügyi hatással.A kukorica 7 féle „öregedésgátló anyagot” tartalmaz, nevezetesen kalciumot, glutationt, vitaminokat, magnéziumot, szelént, E-vitamint és zsírsavakat.Megállapították, hogy minden 100 gramm kukorica közel 300 mg kalciumot tud biztosítani, ami majdnem megegyezik a tejtermékekben található kalciummal.A bőséges kalcium csökkentheti a vérnyomást.A kukoricában található karotin felszívódik a szervezetben, és A-vitaminná alakul, amely rákellenes hatású.A növényi cellulóz felgyorsíthatja a rákkeltő anyagok és más mérgek kiürülését.A természetes E-vitamin funkciója a sejtosztódás elősegítése, az öregedés késleltetése, a szérum koleszterinszint csökkentése, a bőrelváltozások megelőzése, valamint az érelmeszesedés és az agyműködés csökkenésének csökkentése.A kukoricában található lutein és zeaxantin késlelteti a szem öregedését.

A csemegekukorica gyógyászati ​​és egészségügyi hatása is van.Különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, hogy a gyümölcsök és zöldségek jellemzőivel rendelkezzen;telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a vér koleszterinszintjét, lágyítják az ereket és megelőzhetik a szívkoszorúér-betegséget.