-
dines A Szardínia egyes heringek gyűjtőneve. A test oldala lapos és ezüstfehér. A kifejlett szardínia körülbelül 26 cm hosszú. Főleg a Csendes-óceán északnyugati részén, Japán körül és a Koreai-félsziget partjain találhatók. A szardíniában található gazdag dokozahexaénsav (DHA)...Olvass tovább»
-
1. Képzési célok A képzésen keresztül javítsa a hallgatók sterilizálási elméletét és gyakorlati működési szintjét, oldja meg a berendezések használata és karbantartása során felmerülő nehéz problémákat, támogassa a szabványosított műveleteket, és javítsa az élelmiszerek tudományos és biztonságosságát...Olvass tovább»
-
A konzervek nagyon frissek A fő oka annak, hogy a legtöbb ember elhagyja a konzerveket, mert úgy gondolja, hogy a konzerv nem friss. Ez az előítélet a fogyasztók konzervekkel kapcsolatos sztereotípiáin alapul, ami miatt egyenlőségjelet tesznek a hosszú eltarthatóság és az állottság közé. A konzerv azonban olyan tartós...Olvass tovább»
-
Az idő múlásával az emberek fokozatosan felismerték a konzervek minőségét, és egymás után követték a fogyasztási korszerűsítések és a fiatalabb generációk iránti igényt. Vegyük például a húskonzervet, a vásárlók nem csak a jó ízlést, hanem a vonzó és személyre szabott csomagot is igénylik. Thi...Olvass tovább»