Mivel a globális fogyasztók egyre inkább a kényelmet, a biztonságot és a hosszú eltarthatósági időt részesítik előnyben, a konzervpiac 2025-ben is folytatja erős növekedését. A stabil ellátási láncoknak és a fejlett feldolgozási technológiáknak köszönhetően a konzerv zöldségek és gyümölcsök továbbra is a nemzetközi kereskedelem legkeresettebb kategóriái közé tartoznak.
Az iparági adatok szerint a konzerv gomba, csemegekukorica, vörösbab, borsó és gyümölcslekvárok exportja évről évre stabil növekedést mutat. A közel-keleti, európai, délkelet-ázsiai és afrikai vásárlók továbbra is az állandó minőségű, versenyképes árú és megbízható szállítási ütemtervű termékeket részesítik előnyben.
A konzervált élelmiszerek több okból is előnyben részesülnek:
Hosszú eltarthatóság, ideális kiskereskedelmi, nagykereskedelmi és vendéglátóipari szektorok számára
Stabil minőség és íz, melyet szigorú gyártási és HACCP rendszerek garantálnak
Kényelmes tárolás és szállítás, alkalmas nagy távolságú szállításra
Széles körű alkalmazás, beleértve a kiskereskedelmi láncokat, az éttermi ellátást, az élelmiszer-feldolgozást és a vésztartalékokat
A kínai gyártók továbbra is erősítik globális beszállítói pozíciójukat, széles választékban kínálva konzerv zöldségeket, gyümölcsöket és tenger gyümölcseit. Számos termelő korszerűsítette gyártósorait és megerősítette tanúsítványait, például a BRC, HACCP, ISO és FDA tanúsítványokat, hogy megfeleljen a szigorúbb nemzetközi szabványoknak.
A 2025-ös nagyobb élelmiszeripari kiállítások – köztük a Gulfood, az IFE London és az ANUGA – közeledtével a globális vásárlók megújult érdeklődést mutatnak a megbízható beszállítók felkutatása és termékportfóliójuk bővítése iránt a konzervipari szektorban. Az iparági szakértők arra számítanak, hogy a piaci kereslet egész évben erős marad, amit a stabil globális fogyasztás és a kényelmes, fogyasztásra kész élelmiszerek iránti növekvő kereslet támogat.
A kiváló minőségű konzerv zöldségeket és gyümölcsöket kereső importőrök és forgalmazók számára a 2025-ös év továbbra is kedvező a beszerzés szempontjából, versenyképes árakkal és javuló ellátási lánc megbízhatósággal.
Közzététel ideje: 2025. november 14.